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| 天然無添加ヤマイの いかなごのくぎ煮 |
| 春の香り、いかなごの｢くぎ煮｣の始まりは、猟師のおかみさんから伝わった播州、瀬戸内海ならではの春の風物詩です。｢くぎ煮｣は生炊きであることから、生きのいい鮮度の良いいかなごが要求されます。海と山の自然に囲まれた当社で、瀬戸内海は、室津港に水揚げられた新鮮かつ生きの良いいかなごを素早く煮炊きしました。淡口しょうゆの本場龍野の当社自慢の熟成させた本醸造うすくち醤油(非遺伝子組換え)とヤマイ独自の加工法により手間ひまかけ全て手作りで丹念に煮込みました。煮あがった姿がちょうど釘のような形をしているところから｢くぎ煮｣の名がつけられております。ヤマイの磯の香りいかなご｢くぎ煮｣をじっくりご賞味下さい。 御飯にお茶漬けにおにぎりのお供SO～GOOD！！ |
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| 価格 ℡にてご確認下さい。 |
| いかなごのくぎ煮原材料の説明 |
| いかなご．本醸造しょうゆ(非遺伝子組換え). 砂糖.本みりん.しょうが(国産).かんてん (原料の一部に、大豆・小麦を含む。) |
| ※ヤマイのいかなご、くぎ煮は、体にやさしい全て自然素材、無添加です。合成保存料、着色料、化学調味料、食品添加物、人口甘味料（サッカリン等）その他たぐいのものは、一切使用しておりません。新鮮な魚を素早く炊いた魚本来の旨みをお楽しみください。 |
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